Semoule au lait
Une semoule au lait simple au micro-onde et peu sucrée. Idéal pour un dimanche soir à la bourre !
Préparation
- Mettre le lait dans un plat allant au micro onde
- Faire chauffer à pleine puissance (900 W) pendant 3 mn 1/2
- Ajouter les raisins secs (si vous le couhaitez), le sucre vanillé, le sucre, la semoule, la poudre de coco
- Faire chauffer 1 mn puis remuer
- Faire chauffer encore 1 mn puis remuer
- Laisser reposer / refroidir. La semoule va gonfler
Se déguste chaude, tiède ou froide (personnellement, je la préfère tiède).
Vous pouvez accompagner la semoule de fromage blanc, de crème de marron, de confiture, etc.
Autres quantités (si vous en voulez plus !)
- 500 ml de lait (demi écrémé)
- 100 g de semoule fine
- 25 g de sucre (encore moins sucrée)
- et coco et raisins sur vous le souhaitez